나만의 계란요리
구구데이, 중식 토마토 계란볶음 만들기
작성자
최고관리자
작성일
2015-03-12 12:43
조회
136
구구데이에 어울리는 중식 토마토 계란볶음 만들기
[ 중식 토마토 달걀 볶음]
재료 : 토마토 1개, 달걀 3개, 식용유 3 큰 술, 설탕 1/2 큰 술, 소금 약간, 식초 2 작은 술, 파슬리 약간
1. 토마토는 8등분 정도로 자른 후 끓는 물에 살짝 데칩니다.
2. 계란은 잘 섞어주세요.
3. 식용유 두른 팬에 계란 물을 붓습니다.
4. 고루 섞다 데친 토마토를 넣고 설탕과 식초, 소금도 넣어 빠르게 볶은 후 파슬리 뿌립니다.
Tip. 식초와 설탕의 양은 취향에 따라 조절합니다.
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