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[급식으로 에그로] 김밥볶음밥

작성자
최고관리자
작성일
2016-07-08 12:59
조회
85
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김밥볶음밥


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[계란볶음밥 레시피]


재료 : 쌀 68g, 단무 50g, 우엉15g, 달걀 45g, 부추 6g, 어묵 20g, 김가루 6g, 참기름 2.5g, 참깨 1.2g






1. 식재료는 흐르는 물에 깨끗하게 세척하고 밥을 지어줍니다.


2. 모든 재료는 볶음밥용으로 작게 썰어줍니다.


3. 우엉채는 식초물에 데쳐서 간장양념장에 볶듯이 조려줍니다.

4. 달걀은 파를 넣고 풀어준 후 스크램블에그를 해줍니다.



5. 모든 재료를 먼저 볶다가 밥을 넣고 같이 볶아줍니다.


6. 볶은 밥에 참기름,김가루,부추를 넣어주면 완성이 됩니다.




꽃비가 내려
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