계란요리

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연어 계란 볶음밥

작성자
최고관리자
작성일
2015-03-12 16:09
조회
39
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우리 아이 밥도둑! 계란을 이용한 영양만점 연어 계란 볶음밥 만드는법

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[ 연어 계란 볶음밥 레시피 ]

스크램블 에그 : 식용유 1 큰 술, 계란 2개, 소금 약간

재료: 식용유 1 큰 술, 마늘 3쪽, 브로콜리 약간, 양송이버섯 1개, 소금 약간, 후추 약간,

연어 통조림 1캔, 맛술 1 큰 술, 밥 1공기

양념: 굴소스 1 큰 술


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1. 식용유 두른 팬에 소금 약간 넣어 고루 섞은 계란물을 붓습니다.

2. 젓가락으로 볶아주며 반쯤 익으면 덜어 냅니다.

3. 식용유 두른 팬에 채소를 볶다 연어도 기름 빼고 넣어 볶습니다.

4. 밥과 양념을 넣어 볶다 마지막으로 볶아 둔 계란을 넣고 섞어 주세요



Tip. 굴소스 대신 케찹 같은 토마토소스를 넣어줘도 좋습니다. 이 경우엔 3 큰 술 정도 넣습니다.

Tip. 계란을 삶아서 다져넣어도 좋습니다.


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