계란요리

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나만의 계란요리

영양듬뿍 계란오꼬노미야끼

작성자
최고관리자
작성일
2015-03-12 17:49
조회
55
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영양듬뿍 계란오꼬노미야끼




IMG_5272.JPG



[영양듬뿍 계란오꼬노미야끼]



재료: 부침가루, 오징어, 양배추, 파, 계란, 베이컨, 숙주


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1. 오징어 몸통과 다리를 적당한 크기로 썰어서 준비합니다.

2. 양배추와 파는 최대한 얇게 썰어줍니다.



3. 부침가루 100g을 기준으로 물한컵, 계란1개를 넣고 저어서 살짝 되직한 상태로 만들어줍니다.



4. 완성된 반죽에 미리 준비해놓은 재료를 넣고 살짝 섞어준 뒤 구워줍니다.



5. 그 위에 계란스크램블을 만들어 올려줍니다.



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