계란요리

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나만의 계란요리

에그슬럿

작성자
최고관리자
작성일
2015-03-15 16:40
조회
52
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에그슬럿

 

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[에그슬럿 레시피]

 

재료 : 계란 1개, 우유 약간, 마늘가루 약간, 버터 약간, 치즈, 감자 1개 

 

 

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1. 감자는 껍질은 벗기고 전자렌지 용기에 넣어 5분 정도 삶습니다.

2. 마늘가루, 우유, 소금, 버터를 약간씩 넣어서 으깨줍니다.

3. 내열용기에 으깬감자, 치즈를 넣고 위에 계란을 하나 깨서 올립니다.

4. 냄비에 행주를 한 장 깔고 용기를 넣은 후 물을 끓입니다.

5. 중탕으로 15~20분정도 흰자가 완전히 익을때까지만 용기 뚜껑을 덮어 끓입니다.

6. 파슬리가루를 위에 올리면 완성됩니다.

 

 

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일상을 DIY 하다 : 미세스 앳 홈

 

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