베이킹이라 하면 왠지 모르게 지레 겁을 먹기 일쑤입니다. 전문 기술이 있어야 할 것 같고, 화려한 요리 기구들도 필요할 것 같고. 하지만 간단한 재료로 집에서도 베이킹에 도전해볼 수 있습니다. 바로 제과제빵의 필수 재료인 ‘계란’만 있다면 근사한 홈베이킹이 가능하다는 사실! 베이킹에서 수분공급과 유화제의 역할을 하는 계란.
완전식품 계란은 영양가를 높이고 풍미까지 좋게 한답니다. 오늘은 주부계란알림이 에그맘이 소개하는 계란으로 만든 달콤한 홈베이킹에 도전해보는 것은 어떨까요?