오므라이스

[오므라이스 레시피]

재료: 애호박 1/5, 양파 1/4, 당근 1/5, 파프리카 1/4, 표고버섯 약간, 통

마늘 5개, 켸찹 1, 굴소.스 1, 후추 약간, 간은 소금으로

(밥수저 기준)

오므라이스 소스 : 케첩 1, 굴소.스 1, 돈까스소.스2, 올리고당1, 물 반컵, 우유 반컵

느타리버섯 or 양송이버섯 약간

1. 마늘기름을 만들어 잘게 다진 야채를 넣고 볶아주세요. (소금으로 간을 해주세요)

2. 마지막에 다진 버섯을 넣고 볶아주고, 밥2공기와 케찹1 굴소스1, 후추 약간을 넣어 섞어줍니다.

3. 계란 2개를 풀어 지단을 부친 후 그 위에 볶음밥을 올려 양끝을 접어 마무리합니다.