나만의 계란요리
백종원 만능간장 계란덮밥
작성자
최고관리자
작성일
2015-03-12 12:48
조회
195
백종원 만능간장 계란덮밥

[만능간장 계란덮밥 레시피]
재료: 계란3, 대파1/3, 식용유, 고춧가루 1.2숟갈, 만능간장1소주컵, 부추조금, 참기름 1/2숟갈
(밥숟가락 계랑, 1소주컵=60ml)





1, 팬에 식용유를 두르고 계란3개를 깨 넣어 스크램블을 만들어 다른그릇에 옮겨 놓습니다
2. 식용유에 썰은 대파를 넣어 파기름을 만듭니다.
3. 파기름향이 올라오면 만능간장 1/2소주컵, 고춧가루 1/2숟갈을 넣어 볶아주세요
4. 스크램블에그를 넣고 양념과 고루 섞어 주세요
5. 불을끄고 참기를 한숟갈과 부추를 넣어 가볍게 섞어 마무리 합니다.

요리하는 김비버
전체 0





