유부초밥 맛있게 만드는법, 계란과 야채를 쏘옥

[유부초밥 레시피]

재료: 유부초밥2인세트, 밥330g, 애호박1토막, 당근1토막, 계란2, 소금

1. 호박과 당근은 잘게 다지듯 썰어주세요

2. 100% 익혀서 에그 스크램블을 만들어주세요

3. 에그스크램블은 옮겨 놓고, 같은팬에서 식용유를 둘러 다진 야채를 볶아줍니다.

4. 유부는 체에 밭치거나 살짝눌러 조미액을 제거합니다.

5. 적당량의 밥에 에그스크램블, 볶은 야채, 소스, 후리가케등을 넣어 살살 섞어주세요

5. 유부를 벌려 적당히 밥을 채워주면 완성입니다.

요리하는 김비버

http://blog.naver.com/kimbeaver/220482193666