계란요리

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나만의 계란요리

[반찬요리] 계란 맛살전

작성자
최고관리자
작성일
2016-03-15 17:41
조회
223
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영양도 듬뿍 들어 있는 계란 반찬요리

계란 맛살전

 

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계란은
 활용도도 다양하고, 만들 수 있는
 반찬요리들이 정말 많답니다(≥∇≤)

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오늘은 집 냉장고에서 잠자고 있는
계란과 맛살이 있으시다면 '계란 맛살전'
만들어 보시는 건 어떠세요?

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* 계란 맛살전 재료 *
계란 2개, 맛살, 소금 0.1, 후추 0.1, 대파 적당량 ​

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맛살과 대파 그리고 계란을 준비해 주세요.

계란을 멍울 없이 풀어 주시구요.

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맛살을 굵직하게 다져 주고,
대파도 송송! 넣어 준다음

모든 재료를 넣어서 섞어 줍니다.​

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아참!
매콤한 맛을 원하신다면??
집에 청양고추가 있다면 썰어서 함께 넣으시면 되세요.

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​동글납작하게~ 앞뒤로 노릇노릇하게~

부쳐서 요리하면 "완성"

고소하고 부드러워서 자꾸만 손이가요~♬
어른들과 아이들 밥반찬에도 괜찮고,
간단한 술안주에도 좋습니다^0^

​[한사랑]http://hiinyoun.blog.me/220987200107

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