어린 시절, 음식을 먹다 체하게 되면 어르신들이 손을 바늘로 손가락을 따주시곤 하셨다. 의사선생님이 주사를 놔주신 것도 아닌데, 

이상하게도 트림이 나오면서 속에 걸려있던 음식들이 시원하게 내려가는 느낌이 들곤 했던 신기한 민간요법.

확실한 치료방법으로 증명이 된 것은 아니지만, 위급한 순간 무의식적으로 가장 먼저 찾게 되었던 민간요법의 이야기는 

참 신기하고 재미있다. 예부터 우리 음식으로 빠지지 않았던 계란에게도 이러한 민간요법 이야기가 지금까지 전해져 내려오고 있다. 

1. 계란은 임산부와 임신 중인 태아에게 효과적이어서 임신 중 태아가 움직여 하혈이 있을 경우, 계란 두개를 중탕에 넣어 저어서 뜨거울 때 마시면 좋다고 한다.

2. 계란 흰자는 상처에 효과적이라서 화상 또는 못이나 가시 등으로 인해 상처가 난 곳에도 계란 흰자를 바르면 곪지 않고 낫는다고 한다. 이런 계란 흰자의 효과를 이용하여 한방에서도 고름이 잘 생기는 체질을 개선해야 할 곳에 계란흰자를 환부에 발라 치료 방법으로 쓴다고 한다. 

3. 오늘날까지도 가장 유명한 계란 민간요법으로 멍이 든 곳에 계란으로 마사지를 하면 혈액순환을 촉진시키고 응고된 혈액을 풀어주는 역할을 하기 때문에 효과적이라고 한다. 

4. 어린 아이들의 흔한 질병에도 효과적인 계란은 마음을 진정시키고 경련을 잊게 하므로 어린 아이들의 신경증에 좋다고 한다. 계란의 노른자는 이질을 치료해주고, 흰자는 황달, 빈혈을 없애주는데 큰 효과가 있다고 한다. 

5. 아이들의 만성 설사에는 계란 흰자를 벗겨내고 노른자에 생강즙 1큰술을 풀어서 먹이면 좋은데, 이는 급성설사보다는 만성설사에 효과가 있다고 한다. 이 방법 외에도 설사를 하고 있는 중 설사약이 없을 경우, 날계란을 푼 녹차를 마시면 효과가 좋다고 한다. 

위 내용과 관련해 남서울대학교 허만욱 교수는 “확실한 의학적 근거는 없지만 긍정적인 마음가짐을 갖는 데 도움을 주고, 비상시에 의존하게 되는 것이 민간요법”이라고 전하며, “너무 맹신하기보다는 전문가에게 정확한 진단을 받는 것이 좋다”고 덧붙였다.

민간요법을 통해 본 계란은 남녀노소 불문하고, 평범한 질병 속에서 사람들이 의지하는 식품임을 알 수 있었다. 더불어 조상들은 예로부터 계란의 우수성을 알고 지혜를 발휘한 것으로 보아 앞으로도 계란이 역사 속에 함께 남을 가치가 있는 음식인 것 같다.

계란 파동 이후 계란의 우수함마저 사람들에게 외면당하고 있는 것 같아 안타까울 뿐이다. 오랜 역사와 함께 한 계란의 소중함을 한순간의 오해로 잊히지 않았으면 하는 바람이다. 

자료출처 : 

http://k-egg.com/sub4/sub_1.asp?idx=2447&b_type=BOARD2&page=2

[계란의 민간요법]

이미지출처 :

http://post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=5384363&memberNo=21719136&vType=HORIZONTAL https://pixabay.com/ko/%EC%95%84%EB%B3%B4%EC%B9%B4%EB%8F%84-%EC%85%80%EB%9F%AC%EB%A6%AC-%EB%8F%84-%EB%A7%88-%EC%A1%B0%EB%A6%AC-%EB%8B%AC%EA%B1%80-%EC%9D%8C%EC%8B%9D-%ED%94%84%EB%9D%BC%EC%9D%B4%ED%8C%AC-%EA%B1%B4%EA%B0%95-%ED%95%9C-1838785/