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[10월 방구석 계란] 미니에그버거
작성자
최고관리자
작성일
2020-11-20 14:15
조회
94
집에 있는 시간이 증가한 요즘, 조금이나마 지루함을 덜기 위해
집에 있는 친숙한 재료들로 맛도 있고 깜찍한 간단 계란 요리를 만들어 보았습니다. 🙂
[준비 재료] 계란, 토마토, 치커리(상추,양배추..), 햄, 슬라이스 치즈, 마요네즈, (머스타드), 소금, 후추.
[조리 과정]
1. 계란을 삶아 주세요
2. 상추는 알맞은 크기로 뜯고 토마토, 햄, 슬라이스 치즈를 썰어주세요
3. 노른자는 으깬 후 마요네즈,(머스타트), 소금, 후추를 넣고 잘 섞어주세요
4. 버거의 아랫면이 되는 흰자는 평평하게 잘라주세요
5. 흰자 빈 공간 안에 으깬 노른자를 채우고 상추, 토마토, 햄, 치즈를 올려주세요
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