만드는 법
1. 찹쌀, 멥쌀은 흔들어 씻은 후 불려둔다.
2. 브로콜리, 양파, 대파, 토마토는 깨끗하게 씻어 깍둑 썬다.
3. 닭고기는 깍둑 썰어 간장, 물, 통후추, 생강, 마늘, 양파, 월계수잎을 넣고 조린다.
4. 게맛살과 베이컨은 작게 썬다.
5. 달걀을 풀어 새우젓, 후춧가루를 넣고 간을 맞춘다.
6. 방울토마토를 믹서기에 갈아 불린 쌀과 혼합한다.
7. 코팅팬에 참기름을 바른후 쌀->게맛살, 닭가슴살, 베이컨->
달걀물->브로콜리, 방울토마토,양파, 대파를 얹는다.
8. 예열된 오븐에180℃
15분간
조리한다.
(
오븐이
없는 경우 전기밥솥 또는 찜기를 이용)