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[급식으로 에그로] 김치치즈계란말이

작성자
최고관리자
작성일
2016-10-13 14:04
조회
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김치치즈계란말이





[김치치즈계란말이 레시피]


재료 (초등학생 1인 기준/g) : 계란(전란) 46, 당근 3, 양파 3, 쪽파 2, 배추김치 5.5, 스모크햄 3.5

, 스트링치즈 8, 식용유 적당량, 맛술(미림) 0.7, 소금 0.4





1. 김치 속을 털고 물로 한 번 헹구고 물기를 완전히 뺀 후 송송 썰어 놓습니다.
2. 계란을 잘 풀어둔 후 햄과 채소는 다져 준비합니다.

3. 계란물에 햄, 채소, 김치를 넣고 섞습니다.

4. 계란물을 부침기에 깔고 치즈를 놓고 말아서 부쳐내면 완성됩니다.





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