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[급식으로 에그로] 계란호박청파국

작성자
최고관리자
작성일
2016-07-25 13:00
조회
47
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계란호박청파국





1. 마늘은 다지고 실파는 송송 썰고 애호박은 굵게 채썰어 놓습니다.


2. 뿌리다시마, 국멸치로 맛있는 진한 다시국물을 만들어줍니다.

3. 달걀은 알끈을 제거하고 잘 풀어줍니다.


4. 다시국물에 마늘을 넣고 끓이다가 달걀을 풀고 애호박, 실파를 넣고 청주와 국간장, 소금을 넣어 간을 해서 완성합니다.














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