계란요리

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나만의 계란요리

전복 계란말이

작성자
최고관리자
작성일
2015-03-11 18:19
조회
510
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영양가득 전복품은 계란말이


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[전복 계란말이 레시피]

재료: 전복4개, 계란4알, 쪽파, 애호박, 당근, 소금, 카레가루


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1. 전복과 채소는 잘게 썰어주세요.


2. 풀어놓은 계란에 전복과 채소를 넣어 잘 섞어줍니다.

Tip. 부드러움을 원하신다면 우유를 넣어주세요 (계란4개에 우유 4큰술)


3. 소금으로 간을 맞추고 카레파우더를 조금 넣어주세요

4. 계란물을 달궈진 후라이팬에 부어주고 가장자리부터 말아서 계란말이를 만들어줍니다.



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