계란요리

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나만의 계란요리

통 프렌치 토스트

작성자
최고관리자
작성일
2015-03-11 18:25
조회
38
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캠핑가서 간편하게 먹을 수 있는 통 프렌치 토스트



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[통 프렌치 토스트 레시피]



재료: 식빵 10cm 1토막, 버터 1큰술, 식용유 1큰술

계란물: 계란 2개, 우유 1/2컵, 파슬리 약간, 후추 약간, 소금 약간

시럽: 꿀 혹은 메이플 시럽 2 ~ 3큰술, 설탕 1작은술, 아몬드 슬라이스 1큰술



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1. 계란물은 고루 잘 섞어 줍니다.


2. 식빵을 통으로 담가 1시간 이상 둡니다. 하룻밤 정도 두면 더 좋아요.


3. 버터와 식용유 두른 약불의 팬에 2번을 올립니다.


4. 모든 면을 노릇하게 속까지 익도록 충분히 지져 줍니다.



Tip. 이 요리의 포인트는 계란물이 식빵의 가장 깊숙한 곳까지 침투할 수 있도록 충분히 적셔주는 것입니다.




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