캠핑요리로 가볍게 만들어먹는 계란피자

[계란피자 레시피]

재료: 계란2개, 소세지, 모짜렐라치즈, 식용유

1. 소세지는 납작하게 썰어 기름두른팬에 겹쳐지지 않게 올려 구워주세요

2. 계란2개를 풀어 익힌 소세지 위에 부어줍니다.

3. 밑면이 타지 않도록 약불로 놓고 서서히 익혀주세요

4. 팬을 앞뒤로 흔들었을때 내용물전체가 한번에 움직인다면, 한번에 뒤집어 줍니다.

5.모짜렐라 치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 놓습니다.

Tip. 아주 약한 불을 이용해야 타지 않아요,

뚜껑이 없다면 알루미늄 호일을 이용하세요