1. 또띠아는 중불에 앞뒤로 살짝 구워 준비합니다.

2. 달군팬에 버터를 넣어 녹여주고, 달걀하나를 깨뜨려 넣어주세요

3. 노른자를 깨뜨려주고, 그위에 양파 채썬것을 올린 후 후추를 갈아 조금 올려주세요

4. 설탕 한클술을 고루 뿌려주고, 슬라이스치즈를 올려줍니다.

5. 그 위에 구워놓은 또띠아를 올려주고 뒤집개로 뒤집어 준 후 돌돌 말아 주세요