나만의 계란요리
추억의 계란피자
작성자
최고관리자
작성일
2015-03-11 18:44
조회
568
캠핑요리, 초간단 추억의 계란피자
[계란피자 레시피]
재료: 계란4개, 옛날소시지 반개, 모차렐라치즈 3장, 대파1대분량, 식용유 1스푼
1. 소시지는 얇게 썰고 대파는 송송썰어 준비합니다.
2. 계란은 알끈을 제거하고 소금으로 살짝 간을 하여 살짝 저어줍니다.
3. 팬에 식용유 한스푼을 넣어 달구어지면, 풀어둔 계란물을 부어주세요.
4. 그 위로 썰어둔 소시지를 골고루 올리고 대파도 올려줍니다.
5. 불은 중불로 맞추고 치즈를 적당히 찢어 올려준 후 뚜껑을 덮어줍니다.
6. 치즈가 녹을때까지 기다려줍니다.
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