계란요리

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나만의 계란요리

추억의 계란피자

작성자
최고관리자
작성일
2015-03-11 18:44
조회
440
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캠핑요리, 초간단 추억의 계란피자



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[계란피자 레시피]


재료: 계란4개, 옛날소시지 반개, 모차렐라치즈 3장, 대파1대분량, 식용유 1스푼

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1. 소시지는 얇게 썰고 대파는 송송썰어 준비합니다.


2. 계란은 알끈을 제거하고 소금으로 살짝 간을 하여 살짝 저어줍니다.


3. 팬에 식용유 한스푼을 넣어 달구어지면, 풀어둔 계란물을 부어주세요.


4. 그 위로 썰어둔 소시지를 골고루 올리고 대파도 올려줍니다.


5. 불은 중불로 맞추고 치즈를 적당히 찢어 올려준 후 뚜껑을 덮어줍니다.


6. 치즈가 녹을때까지 기다려줍니다.



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