아침메뉴 계란국

[계란국 레시피]

재료: 계란, 양파, 대파또는 청경채, 다시멸치, 새우젓, 소금

1. 다시멸치로 육수를 우려주세요

2. 야채는 채썰어 준비합니다.

3. 육수에 썰어놓은 야채를 넣고 끓이다가 풀어놓은 계란물을

냄비 가장자리로 빙둘러 부어주세요

(젓지말고 그대로 두어야 계란국물이 탁하지 않아요)

4 .새우젓1t를 넣고 모자란 간은 소금으로 합니다.