아이와 함께 만드는 삶은계란 샐러드

[삶은계란 샐러드 레시피]

재료: 계란3개, 양파1/4개, 오이반개, 파프리카 1/4개, 옥수수콘 약간

마요네즈 1.5수저, 설탕 0.5, 식초 0.5

1. 계란은 삶아서 껍질을 깐 후 큰 볼에 넣고 포크를 이용해 으깨주세요

2. 오이, 파프리카, 양파를 다져주세요

3. 볼에 으깬 계란, 야채, 옥수수콘을 올리고 마요네즈, 식초, 설탕을 넣어주세요

Tip. 계란 속을 파내고 안에 넣어서 먹어도 좋고

샌드위치 속으로도 활용해보세요