계란샌드위치 만들기 , 단무지를 넣어 더욱 별미

[단무지 계란샌드위치 레시피]

재료: 계란3, 오이1/2, 양파1/4, 김밥 단무지 3줄, 크래미4쪽, 모닝빵, 마요네즈4-5숟갈

설탕 조금, 소금, 식초 (밥숟가락 기준)

1. 물에 소금조금, 식초조금, 계란을 넣어 12분 정도 완숙으로 삶아 찬물에 식혀

껍질을 제거하고 듬성듬성 썰어주세요

2. 양파와 단무지는 얇게 채 썰고 크래미를 잘게 찢어줍니다.

3. 오이는 얇게 원형으로 썰어 소금을 살짝뿌려 절인 후 물에 헹궈 물기를 꼬옥 짜줍니다.

4, 계란, 단무지, 오이, 양파, 크래미 재료들을 모두 담고 마요네즈 4-5숟갈 설탕을 조금넣어

가볍게 버무려주세요

5. 모닝빵 끝 부분을 조금남기고 반을 갈라 속을 채워주면 완성입니다.