나만의 계란요리
브런치 계란피자
작성자
최고관리자
작성일
2015-03-12 12:37
조회
54
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영양만점 간식, 브런치 계란피자
[브런치 계란피자 레시피]
재료: 계란5개, 토마토소스 0.5컵, 소시지 1/2개, 브로콜리 약간,
방울토마토 2-3개. 양파 1/3개, 모짜렐라치즈 1컵, 버터 0.5큰술, 파슬리가루 약간
1. 소세지는 끓는물에 살짝 데쳐 토마토와 함께 슬라이스하고, 양파, 브로콜리는 잘게 썰어 준비합니다.
2. 무쇠팬에 버터를 두르고 달걀5개를 부어주세요
3. 젓가락으로 휘휘 저어 노른자와 흰자를 적당히 섞어주고 중불에서 1분정도 놓아둡니다.
4. 토마토소스- 토마토- 소세지- 브로콜리- 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려
190도로 예열된 오븐에서 5-6분정도 오븐샤워 시켜주세요
알콩달콩 향이네~ 맛있는 이야기!
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