계란요리

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나만의 계란요리

물방울모양 계란말이 김밥

작성자
최고관리자
작성일
2015-03-12 14:59
조회
30
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소풍 도시락, 계란말이 김밥만들기


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[물방울모양 계란말이 김밥 레시피]

재료: 김밥김 1장, 밥1공기, 계란3개, 부추, 당근, 우엉조림

계란물 밑간 : 빛소금 0.2, 후추

밥 밑간: 빛소금 0.2, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술


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1. 계란3개를 풀어 소금,후추로 밑간을 하고 잘게 다진 부추, 당근 우엉조림을 섞어주세요

2. 식용유1큰술 둘러 돌돌말아 계란말이를 만들어 준 후, 적당한 크기로 잘라주세요

3. 밥에 밑간을 한 후 , 2/3정도로 잘라준 김밥김에 밥을 꼭꼭 채워 넣어줍니다.

4. 펼쳐진 밥에 계란말이를 얹어 끝부분이 서로 맞닿도록 접어주면 완성입니다.

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한사랑과 요리, 그리고 이야기

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