계란요리

세계의 계란요리부터 단체급식 레시피까지!
에그로가 추천하는 맛과 영양 모두를 갖춘 계란 레시피를 만나보세요.

나만의 계란요리

무화과 오믈렛

작성자
최고관리자
작성일
2015-03-12 15:24
조회
26
인쇄


백종원 오믈렛 :: 무화과 오믈렛 만들기

2015-10-14 17-02-50.jpg

[무화과 오믈렛 레시피]


재료: 달걀3개, 무화과 1~2개, 설탕 0.5큰술, 소금 약간, 우유 1/2컵



2015-10-14 17-04-47.jpg

2015-10-14 17-04-58.jpg

2015-10-14 17-05-08.jpg



1. 무화과 2개를 잘 썰어 준비합니다.


2.. 볼에 달걀,우유,소금,설탕 넣고 잘 섞어주세요


3. 팬에 버터를 두르고 계란물을 부운 후 스크램블 만들듯이 져어주다가

몽글몽글해지면 무화과를 넣고 양쪽을 덮어줍니다.


4. 접시에 뒤집어서 담아주면 완성입니다.



2015-10-14 17-04-34.jpg


푸드칼럼니스트 김영미


http://ymgs1888.blog.me/220502216327

전체 0