아이들을 위한 계란 영양요리, 중식 계란볶음밥 만들기

[중식 계란볶음밥]

재료 : 밥 2공기, 달걀 4개, 식용유 3 큰 술, 대파 1뿌리, 마늘 2톨,

간장 1 작은 술, 굴소스 1 작은 술, 참기름 1 작은 술, 소금 약간, 후추 약간

1. 달걀은 소금, 후추 넣어서 고루 풀어주세요.

2. 식용유 약간 두른 팬에 넣고 부드럽게 볶은 후 따로 덜어 두세요.

3. 대파와 마늘을 식용유 두른 팬에 볶아 향을 냅니다.

4. 밥도 넣고 눌러 가면서 볶아줍니다.

5. 간장과 굴소스, 소금을 넣어 간을 맞춰 주세요.

6. 마지막으로 볶아 둔 계란을 넣고 마지막으로 참기름을 솔솔 뿌립니다.

미코유의 요리날다

http://mikou.kr/220499866792