백종원 볶음밥 맛있게 만드는법

[백종원 볶음밥 레시피]

재료: 밥한공기, 달걀2개, 대파 한줌, 당근1/5개, 간장0.5, 소금약간, 참기름 0.3

파기름 내는법 : 달군 후라이팬에 식용유을 넉넉히 붓고 대파를 쫑쫑썰어 센불에서 볶아줍니다.

1. 파기름에 다진당근을 볶다가, 야채를 한쪽으로 밀고 한쪽에서 스크램을 만들어 주세요.

2, 간장을 후라이팬 끝에 놓고 살짝 태우듯 넣어줍니다.

3. 밥한공기를 넣고 볶다가 소금으로 간을 하고,참기름을 넣어 완성합니다.

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