스크램블에그 올린 김치볶음밥

[스크램블에그 김치볶음밥 레시피]

재료: 밥1공기, 김치1/2컵, 햄1/4컵, 송송썬파 1/4개, 달걀2개

양념: 간장1큰술, 설탕0.5큰술, 참기름 1큰술

그 외 : 우유2큰술, 소금, 후추약간

1. 달걀에 우유,소금 후추를 넣어 스크램블 에그를 만들어 놓습니다.

2. 파기름을 낸 후 김치,햄을 간장과 설탕을 넣고 볶아주세요.

3. 밥한공기를 넣어 함께 볶다가 참기름1큰술을 넣어 마무리 합니다.

4. 김치 볶음밥 위에 스크램블에그와 다진 파를 살짝 올려주면 완성입니다.

푸드칼럼니스트 김영미

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