계란요리

세계의 계란요리부터 단체급식 레시피까지!
에그로가 추천하는 맛과 영양 모두를 갖춘 계란 레시피를 만나보세요.

나만의 계란요리

계란을 도우로! 떠 먹는 에그피자

작성자
최고관리자
작성일
2015-03-12 16:23
조회
13
인쇄


계란을 도우로! 떠 먹는 에그피자






1.JPG

2.JPG





[에그피자 레시피]



재료 : 계란 3개, 소세지 1줄, 양파 1/4개, 옥수수콘 2큰 술, 모짜렐라 치즈 2줌, 소금 조금, 파슬리 조금, 후추 조금



2.jpg

3.jpg



1. 소세지는 모양대로 썰고 양파는 잘게 다져줍니다. 옥수수는 물기를 빼 준비해둡니다.


2. 예열된 후라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 중약불로 줄인 후 계란을 깨트려 넣습니다.


3. 소금, 후추로 간을 한 후 소세지와 양파, 옥수수를 올려줍니다.


4. 모짜렐라 치즈를 올린 후 뚜껑을 닫고 치즈가 녹을 때까지 익혀줍니다.

이때 불은 약불을 유지합니다.


5. 파슬리가루로 장식하여 완성합니다.


IMG_6026.JPG


IMG_6022.JPG



웅이맘의 달콤키친



http://blog.naver.com/pingu528/220683806277
전체 0