계란요리

세계의 계란요리부터 단체급식 레시피까지!
에그로가 추천하는 맛과 영양 모두를 갖춘 계란 레시피를 만나보세요.

나만의 계란요리

아침식사로 딱 두부에그스크램블

작성자
최고관리자
작성일
2015-03-12 16:50
조회
21
인쇄


아침식사로 딱 두부에그스크램블


IMG_4239.JPG



[ 두부에그스크램블 레시피 ]



재료 : 계란 3, 두부 1/6, 파프리카 또는 토마토 1/6, 우유 100ml, 피자치즈 한줌, 소금 조금



1.jpg


1. 계란을 잘 풀어서 소금을 넣어줍니다.

2. 토마토 또는 파프리카를 잘게 다져줍니다.


3. 두부를 으깬 후 팬에 계란물과 함께 넣어줍니다.
이 때 불은 약불을 유지합니다.


4. 준비한 우유를 부은 후 야채를 넣어줍니다.

5. 약한 불에서 저어가며 익힌 후 그릇에 담아내면 완성됩니다.



IMG_4229.JPG



아키라이프



전체 0