나만의 계란요리
계란으로 감싼 계란말이 주먹밥
작성자
최고관리자
작성일
2015-03-12 17:00
조회
43
계란으로 감싼 계란말이 주먹밥
[계란으로 감싼 계란말이 주먹밥 레시피]
재료 : 밥 1공기, 소금1꼬집, 들기름, 통깨 1작은술씩, 베이컨2줄, 김밥단무지1줄, 매실장아찌 한줌
1. 베이컨은 잘게 다져 달군팬에 볶아 키친타올에 올려 잔여 기름을 제거하고
단무지랑 매실장아찌는 다져줍니다.
2. 밥에 참기름, 소금, 통깨를 넣고 다져둔 재료들도 넣고 골고루 섞어 한입 크기의 주먹밥을 만들어 줍니다.
3. 계란은 숟가락으로 알끈을 끊어 잘 풀어줍니다.
4. 잘 풀어준 계란을 한 숟가락씩 떠서 지단을 부치면 지단이 반쯤 익을 때 주먹밥을 올려 잘 말아줍니다.
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