나만의 계란요리
계란노른자로 만든 미니언즈 도시락
작성자
최고관리자
작성일
2015-03-12 17:07
조회
46
계란노른자로 만든 미니언즈 도시락
[계란노른자로 만든 미니언즈 도시락 레시피]
재료 : 밥2공기, 계란3개(노른자만 사용), 비엔나소세지, 하얀치즈1장, 김2~3장 정도, 물약병, 소금 약간
1. 계란을 껍질을 톡 터트려서 노른자와 흰자를 분리해 줍니다.
2. 노른자가 담긴 그릇에 밥을 넣어줍니다.
3. 하얀 치즈 위에 물약병을 이용해서 동그란 모양으로 찍어줍니다.
치즈는 잘 녹기 때문에 사용할 때 바로 냉장실에 꺼내야 합니다.
4. 비엔나소세지는 끓는 물에 살짝 데쳐서 기름기를 제거해 줍니다.
칼집내서 꽃모양으로 만들어 주기도 하고 하나 통째로 사용하거나 반으로 잘라줘도 됩니다.
5. 밥에 계란노른자를 넣고 소금으로 간을 맞춘 다음 섞어주면 밥 색깔이 노랗게 변합니다.
6. 안쪽에 비엔나소세지를 넣고 동그랗고 길죽한 모양으로 만들어 줍니다.
7. 준비한 김은 길게, 동그랗게, 삼각형 모양으로 잘라서 사진과 같이 사용하면 완성이 됩니다.
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