계란요리

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나만의 계란요리

버섯전

작성자
최고관리자
작성일
2015-03-12 17:08
조회
24
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버섯전



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[버섯전 레시피]



재료 : 느타리버섯, 계란, 후추, 소금



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1. 4~5cm의 일정한 크기로 잘라서 굵은건 찢어줍니다.



2. 계란 두개를 그릇에 깨서 소금으로 간하고 후추를 넣어줍니다.



3. 버섯은 그대로 계란 물 속에 넣어줍니다.



4. 기름둘러 달군팬에 모양잡아서 올려 부쳐줍니다.



5. 노릇노릇 익으면 뒤집어서 부쳐주면 완성이 됩니다.




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