나만의 계란요리
까르보나라 토스트, 초간단 식빵요리
작성자
최고관리자
작성일
2015-03-12 17:11
조회
43
까르보나라 토스트, 초간단 식빵요리
[까르보나라 토스트, 초간단 식빵요리 레시피]
재료 : 식빵2장, 계란2개, 베이컨2~3줄, 모짜렐라치즈, 마요네즈
1. 베이컨을 잘게 잘라 줍니다.
2. 한 장의 식빵 테두리에 마요네즈를 짜 줍니다.
3. 가운데에 계란을 깨서 올려 주고 베이컨을 적당량 올려 줍니다.
4. 180℃ 오븐에서 달걀 흰자의 윗부분이 익을 정도로만 구워 줍니다.
약 13분 정도 구워주는데 각자 오븐 사양에 맞게 구워 줍니다.
5. 모짜렐라치즈를 취향껏 올려 준 후 다시 오븐에서 치즈가 녹을 정도로만 구워줍니다.
이때 계란 노른자가 익으면 안되기 때문에 너무 오래 구워주면 안됩니다.
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