나만의 계란요리
계란라자냐로 푸짐한 한끼식사하세요!
작성자
최고관리자
작성일
2015-03-12 17:12
조회
37
계란라자냐로 푸짐한 한끼식사하세요!
[계란라자냐로 푸짐한 한끼식사하세요! 레시피]
재료 : 계란 6개, 시금치 6포기, 토마토 소스 8스푼, 소고기 약간, 치즈
1. 계란을 3개씩 곱게풀고, 설탕을 한 꼬집 넣어준 후
잘 달궈진 팬에 부은 후 불을 끄고 뚜껑을 닫아줍니다.
2. 시금치는 소금을 한 꼬집 넣은 물에 살짝 데쳐주고,
소고기는 허브와 소금으로 밑간을 살짝 해준 후 같이 볶아 줍니다.
3. 파스타 면을 대신한 계란을 피로 잘라서 볶아준 시금치와 소고기를 계란에 올려서 돌돌 말아줍니다.
4. 1롤당 4등분으로 잘라서 먹기 좋은 크기로 만들어 줍니다.
5. 그릇에 담고 스파게티 소스를 잔뜩 올린 후 치즈를 뿌려줍니다.
6. 200도에 예열한 오븐에 넣고, 210도 오븐에서 5분 구워주면 완성이 됩니다.
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