나만의 계란요리
야채계란찜 만드는법 5분안에 뚝딱
작성자
최고관리자
작성일
2015-03-12 17:15
조회
47
야채계란찜 만드는법 5분안에 뚝딱
[야채계란찜 만드는법 5분안에 뚝딱 레시피]
재료 : 계란, 파프리카, 애호박
1. 계란을 사용하기전 물에 한번 닦아서 겉 표면에 묻은 이물질을 제거해줍니다.
2. 소금이나 새우젓으로 간을 한 뒤 계란을 풀어 주고 채에 걸러줍니다.
3. 채에 거른 계란물에 당근과 애호박, 파프리카를 넣어 섞어주고 물을 살짝 넣어줍니다.
이때 물대신 우유 혹은 육수를 넣어주어도 됩니다.
4. 랩을 씌워 한쪽켠을 열어둔뒤 전자렌지에서 3분정도 돌리면 완성이 됩니다.
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