나만의 계란요리
계란유부초밥 맛있게 만드는법
작성자
최고관리자
작성일
2015-03-12 17:15
조회
52
계란유부초밥 맛있게 만드는법
[계란유부초밥 맛있게 만드는법 레시피]
재료 : 유부초밥 패키지, 계란, 햄, 파프리카, 애호박
1. 계란을 제외하고 준비한 야채들을 모두 잘게 잘라줍니다.
2. 팬에 기름을 두르고 준비한 재료들을 넣어 골고루 익힌 후 한김 식혀 준비합니다.
3. 계란을 야채들과 함께 볶으면 엉겨붙기 때문에 야채를 볶은 이후 따로 볶아주는데, 이때 스크램블로 익혀줍니다.
4. 커다란 볼에 밥을 넣고 준비한 재료들을 넣은 뒤 유부초밥 패키지에 있는 건조후레이크와 양념소스를 넣어줍니다.
5. 양념에 담겨있던 유부를 건져 손으로 조물조물 밥알을 동그랗게 만들어 하나씩 끼워준 후 그릇에 담아주면 완성이 됩니다.
이때 유부가 터지지않도록 너무 큰 욕심내지말고 적당하게 밥알을 넣어줍니다.
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