나만의 계란요리
크로와상 샌드위치 두툼한 계란이 쏘옥!
작성자
최고관리자
작성일
2015-03-12 17:22
조회
48
크로와상 샌드위치 두툼한 계란이 쏘옥!
[크로와상 샌드위치 두툼한 계란이 쏘옥! 레시피]
재료 : 크로와상빵 2개, 토마토 2쪽, 양상추 2장, 계란1~2개, 다진양파 2큰술, 마요네즈1.5큰술, 머스타드소스 1큰술, 설탕 0.5큰술, 소금, 후추
1. 양상추 두장과 토마토를 슬라이스 해줍니다.
2. 다진 양파에 마요네즈 머스타드소스 설탕을 넣어서 섞어줍니다.
3. 계란두개를 소금 간 한 후 후추를 넣고 알끈이 풀리게 섞어줍니다.
4. 기름을 둘러 달군 프라이팬에 넓게 부쳐서 반으로 접은 후 빵 크기에 맞춰 대충 잘라 줍니다.
5. 크로와상 빵은 칼로 반을 자른 후 양쪽으로 준비한 소스를 발라줍니다.
6. 양상추-계란-토마토-양상추 순으로 올리고 다른 빵을 덮어서 마무리 해줍니다.
겸즈의 알콩달콩 Life story
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