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한끼 식사로도 영양만점 베지터블에그

작성자
최고관리자
작성일
2015-03-12 17:24
조회
33
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한끼 식사로도 영양만점 베지터블에그


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[한끼 식사로도 영양만점 베지터블에그 레시피]



재료 : 파프리카 혹은 피망2개, 양파1개, 베이컨2줄, 계란 3~4개 정도


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1. 피망과 양파는 반으로 잘라 준비하고 베이컨은 팬에 구운 다음 작게 잘라 줍니다.



2. 기름을 살짝 두른 팬에 양파와 파프리카를 구멍이 위로 보이게끔 올려주고 달걀 1개씩 깨트려 넣어줍니다.



3. 그 위에 미리 구워 놓은 베이컨을 올려준 후 소금이나 후추로 간을 맞춰줍니다.



4. 계란찜처럼 물을 조금 부어주고 뚜껑을 덮어주어 잘 익혀주면 완성이 됩니다.


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별처럼 반짝



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