나만의 계란요리
메밀 대신 계란전병
작성자
최고관리자
작성일
2015-03-12 17:34
조회
42
메밀 대신 계란전병
[메밀 대신 계란전병 레시피]
재료 : 계란 4개, 김치 1/5쪽, 잡채 또는 당면 100g, 소금
1. 계란을 깨트려 소금으로 간을 하고 잘 풀어줍니다.
2. 김치는 잘게 다져서 준비하고 불린 당면이나 잡채를 김치와 같이 후라이팬에 볶아줍니다.
3. 계란물을 최대한 얇게 부어서 계란전을 만들어줍니다.
4. 계란전에 만들어 놓은 속을 넣고 말아주면 완성이 됩니다.
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