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계란 베이컨 감자채전

작성자
최고관리자
작성일
2015-03-12 17:54
조회
38
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계란 베이컨 감자채전




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[계란 베이컨 감자채전 레시피]



재료: 감자3개. 달걀1개. 베이컨 200g. 모짜렐라치즈 100g. 소금 반스푼. 후추약간




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1. 감자는 껍질을 제거하고 체칼로 곱게 썰어 믹싱볼에 담고 소금과 후추를 뿌려 준비합니다.



2. 팬에 기름 또는 버터를 넉넉하고 두르고 감자채 썬 것을 납작하게 팬크기만큼 올려주고 약불에서

노릇하게 앞뒤로 굽습니다.



3. 감자채가 앞뒤로 노릇하게 잘 구워지면 피자치즈를 올려 녹여줍니다.



4. 다른팬에 베이컨과 계란후라이를 해서 감자채전에 함께 올려 드시면 됩니다.




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스위트카렌의 달달한 작업실














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