계란요리

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나만의 계란요리

양송이 계란국

작성자
최고관리자
작성일
2015-03-12 18:05
조회
50
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양송이 계란국




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[ 양송이 계란국 레시피 ]



재료 : 양송이버섯 조금, 계란 2개, 파 조금, 육수용 티백 1개, 소금 조금





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1. 육수용 티백을 냄비에 넣고 우려주세요.



2. 티백이 우러나고 있는 사이 계란 2개를 풀고 허브소금 톡톡 넣어서 간을 해줍니다.



3. 티백을 건져낸 육수에 슬라이스해서 썰은 양송이버섯을 넣고 끓여줍니다.


4. 풀어놓은 계란을 넣고 젓가락으로 살짝 저어줍니다.



5. 미리 썰어놓은 파를 넣어 파릇함까지 더해주면 완성됩니다.



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