계란요리

세계의 계란요리부터 단체급식 레시피까지!
에그로가 추천하는 맛과 영양 모두를 갖춘 계란 레시피를 만나보세요.

나만의 계란요리

녹차 계란

작성자
최고관리자
작성일
2015-03-12 18:06
조회
41
인쇄


녹차 계란




7.jpg


[녹차 계란 레시피]



재료 : 계란, 소금 조금, 녹차잎(혹은 녹차 가루나 티백 녹차)




그림1.png

1. 냉장고에 보관한 계란을 실온에 1~2시간 둡니다.


2. 계란이 깨지지 않도록 냄비에 소금을 넣고 12분 동안 삶아주세요.





3. 계란을 꺼내 스테인레스 국자나 수저 등으로 껍질에 실금을 내줍니다.




4. 냄비에 녹차잎(혹은 녹차 가루나 티백 녹차)을 넣고 30분 동안 더 끓여줍니다.





5. 잘 삶아진 계란을 꺼내 껍질을 까면 완성됩니다.



0.jpg



포레의 스크랩북

http://blog.naver.com/jinalook/220795537121
전체 0