스크램블에그 사자밥

[스크램블에그 사자밥 레시피]

재료: 계란 3개, 다진 쇠고기 100g, 공기밥, 김 약간

(고기양념재료 : 다진 파, 다진 마늘, 간장, 설탕, 맛술, 참기름, 후춧가루, 깨소금)

1. 다진 쇠고기는 핏물을 제거한 후 고기양념을 넣고 밑간을 합니다. 

2. 팬에 계란을 풀어 젓가락을 이용해 스크램블에그를 합니다.  

3. 양념된 쇠고기는 별도의 팬에 볶아줍니다. 

4. 도시락통에 밥을 얇게 펴 담고 식힌 스크램블에그와 쇠고기를 올립니다. 

5. 김으로 꾸며주면 완성됩니다. 

별처럼 반짝이자_해니

http://simply29.blog.me/220834369443