사과쌈계란말이

[사과쌈계란말이 레시피]

재료 : 계란 3개, 사과 1개, 대추 2개, 소금 약간

1. 계란은 흰자와 노른자를 분리해 소금을 약간씩 넣어 간을 합니다.

2. 흰자와 노른자 각각 지단을 만듭니다.

3. 사과는 껍질째 씻고 먹기 좋게 채썰어서 준비합니다.

4. 지단은 사과길이보다 조금 작은 크기로 길게 자르고 그 위에 사과를 올려 돌돌 말아줍니다.

5. 대추는 얇게 돌려 깎아 모양을 내어 쌈말이 위에 올려 장식하면 완성됩니다.

스위트카렌의 달달한 작업실 

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