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[계란정보] 찜질방계란 구운계란

작성자
최고관리자
작성일
2018-03-15 18:09
조회
43
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전기밥솥으로 노릇노릇 맛있게 구워진

구운계란  

 

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집에서 만들어 먹을 수 있는 영양듬뿍

찜질방 계란이에요:)


한 번에 두세개는 거뜬한 구운계란이랍니다!


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찜질방 계란을 만들 때는 계란에 찬기가 없어야 하기에

실온에 30분~1시간 정도 미리 내어 두었다가 사용하세요.


찬 계란을 그대로 사용하면 쪄지는 동안

깨지기 때문에 충분히 식혀서 구워주시면 됩니다.

​식혀둔 계란은 흐르는 물로 깨끗이 세척해 주신

세척한 계란은 전기밥솥에 가지런히 놓아주세요.


그런 다음, 물 한컵과 굵은 소금 1/4스푼 정도 넣고

살살 저어 소금을 살짝 녹인 다음 전기밥솥에 부어줍니다.


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전기밥솥 뚜껑을 덮고 취사기능 2번 또는

영양찜 기능에서 90분 정도 익혀주시면 완성!


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!!여기서 잠깐!!

무지 무지 뜨거우니 충분히 식혀서 꺼내주셔야 해요.

 


 

[스위크카렌]
http://blog.naver.com/hitomi1228/221014896044

 

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