계란요리

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[영양간식] 치즈 계란구이

작성자
최고관리자
작성일
2017-03-15 18:12
조회
35
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하나씩 쏙! 들고 먹기도 좋은!

 

치즈 계란구이

 

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최고급 단백질원으로 불리우는 계란으로
남녀노소 불문하고 모두에게 사랑받고 있는
영양간식을 만들어 보았어요.


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* 치즈 계란구이 재료 *



계란 4개, 식빵 1조각, 바나나 1/2, 피자치즈


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계란을 삶은 뒤,

재빨리 차가운 물에 담가서 껍질을 벗겨주세요.


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식빵은 껍질을 잘라내고 깍뚝썰기를 해서

그루통으로 만들어 주세요.


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그루통은 팬을 달구어 버터를 녹인 후,

자른 식빵을 넣고 볶다가 설탕을 뿌려주세요.


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삶아진 계란을 반으로 잘라 노른자는 빼주시고,

흰자는 세우기 편하게 밑둥을 잘라 주세요.


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반은 그루통을, 반은 바나나를 채운 후

피자치즈를 올려주세요(*_*)


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마요네즈를 한 번 뿌려준 후

220℃로 예열한 오븐에 3분간 구워주세요!


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계란 노른자는 체에 받쳐 가루를 내주고,

치즈 계란구이 위에 토핑처럼 올려주세요.

 

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작은 은박 접시에 하나씩 쏘~옥 넣어 주면

자꾸만 손이 가는 영양간식 치즈 계란구이완성! 

 

 

[써니쌤]
http://blog.naver.com/clee88/221012746948

 

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