오늘 우리집 반찬 메뉴는?



★ 새우봉 계란말이 ★

오늘 뭐 먹지? 고민이시라면!!

단백질이 풍부한 영양만점 계란 반찬을

 추천해 드립니다~♥​

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계란을 똑같은 방법으로 만들어 먹는 것 보다
조금 변화를 주면 더 맛있겠죠?

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* 새우봉 계란말이 재료 *



계란 4개, 깻잎 3장, 새우봉 4개,

적채 조금, 소금 1꼬집, 식용유 1 큰 술

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계란 4개는 잘 풀어주시고요~*

​깻잎과 적채는 곱게 채 썰어 준비해주세요.

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그런 다음 팬에 식용유 1 큰 술을 넣고,

달구어지면 키친타올로 닦아주세요(^-^*)​

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​계란물을 부어준 다음 팬에 넓게 펴주고,
채 썰은 깻잎과 남녀노소 누구나 좋아하는 새우봉과

야채도 함께 즐길 수 있도록 적채도 조금 깔아주세요.

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​김밥 말아주듯이 말아주면 됩니다.

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​뜨러울 때 썰으면 모양이 흐트러질 수 있어요.

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​※ 계란말이를 조금 식은 다음 썰어야 잘 썰어집니다.

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아이들 간식 또는 어른들 술안주

그리고 우리집 반찬으로
너~어~무 잘 어울리는 맛있는 계란말이 완성!!​

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[스마일로즈]
http://blog.naver.com/wjdtj54/221013023126

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