계란요리

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나만의 계란요리

[홈메이드] 참치마요 계란쌈밥

작성자
최고관리자
작성일
2017-03-15 18:16
조회
27
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단백질이 풍부한 계란을 이용하여 만든


참치마요 계란쌈밥  

 

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룰라랄라~♬ 신난다~♬
여행의 계절이 다가왔어요\(^◇^)/

 

여행과 함께 빠져서는 안되는 한 가지!
바로 먹는거잖아요~* 그래서 준비했어요!!

 

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* 참치마요 계란쌈밥 재료 *

 

참치캔 1, 밥 2공기, 양파 1/2, 단무지 조금, 실파,
마요네즈 4큰술, 식초 1 큰술, 설탕 1/2 큰술, 소금 한 꼬집

 

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참치는 기름기를 제거하고 청주 한 스푼 후추 톡!톡!

양파와 꼬들채 단무지는 잘게 다지고

실파는 끓는 소금물에 살짝 데친 뒤

찬 물에 담가 물기를 짜주세요.

 

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지단은 약한 불에서 천천히..

 뒤집지 않고 한면만 익혀주세요(^_^)

 

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볼에 준비한 재료를 모두 넣고 조물조물 비벼주세요.

 

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 주먹밥 크기에 지단을 맞추거나!
지단 크기에 밥을 맞추거나!
비슷한 사이즈로 자른 지단에 말아줍니다. 

 

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마무리로 실파를 둘러 묶어주면 완성!

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참치마요밥 한 큰술씩 담고
귀여운 주머니 모양으로도 만들어 보세요.

미나리나 부추 등을 이용하셔도 ok

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여행을 계획중이시라면 영양만점
 계란요리와 함께 즐겁게 떠나시길 추천합니다:)

[레오곰순]
http://blog.naver.com/cleostar/221013810977

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